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学习荷叶饭正宗做法 广东风味荷叶饭学多久学会

发布者:limujiao 发布时间:2018-05-10 来源:limujiao

荷叶饭培训,学荷叶饭技术选味之兴手抓饼培训 味之兴荷叶饭是广东、广西的传统美食。荷叶饭的风味多达20余种,如冬菇滑鸡、豆豉排骨、香辣田鸡、香菇腊肉、榨菜鱼腩、豉汁塘鲺、梅菜肉饼、烧鸭、叉烧饭,腊肠,香肠,烧鹅,豉汁排骨,牛肉窝蛋等。各种青菜的处理和各种材料的腌制等全套手法和技巧,味之兴荷叶饭学费1480元,现场实物操作,师傅手把手教学,包学会,培训期间材料公司提供,一般学习时间3-6天,具体看个人学习能力,包学会,没学会继续学习。培训期间提供吃住。欢迎实地考察参观,味之兴孔老师 :18824140068 (微信同号)

 

广州味之兴美食培训机构   

联系人:孔老师 微信:18824140068  

加此微信可以了解更多培训动态   

手机:18824140068  咨询QQ:766457096  

培训地址:广东广州市白云区永泰永平街集贤路280号D5栋4楼(百世商业广场)  

乘车路线地铁3号线到白云大道北站B出口转公交车665到集贤苑路口下即到  广州火车站坐公交车805到集贤苑路口下即可   

郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。  

优惠活动:2个项目送1个项目,学3个项目送2个项目交一份学费可以两人一起来学习(学习期间提供吃住)  

班时间:早上九点到下午六点(周末不休息)一次性收费,*传授配方,*真材实料,*毫无保留,名师手把手教, 学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同教学。

教学安排:

 

实际操作:1、专项老师现场教学操作,学员从旁学习和观摩;2、学员自己按照所学流程制作成品,老师从旁指导 ;3、学员自己独立完成成品 制作,制作完成,有老师点评并给出指导和改进意见;4、后期学员自我思索,老师引导,熟透操作流程,形成自己的操作风格;

 

教学流程:1、荷叶饭的配方与制作;2、荷叶饭调色调味、火候把握;3、荷叶饭各种口味的调制方法;4、畜肉类、禽肉类、素菜类等原料的处理;5、各种大型及小型肉类的腌制及煮制时间;6、系列荷叶饭加工的全程工艺;7、荷叶饭加工的注意事项;8、荷叶饭投资预算、选址与经营管理方法。